Geniet van de verfijnde smaak van Hakushu 12 Years, een Japanse single malt whisky. Met zijn bloemige en moute tonen biedt deze whisky een unieke ervaring. Gemaakt van gemoute gerst en gerijpt in zowel Amerikaanse als Japanse eiken vaten, is elke slok een ontdekking. Hakushu 12 Years 70cl Hakushu 12 Years is een verfijnde Japanse whisky afkomstig van de Hakushu distilleerderij, genesteld in de uitgestrekte bossen van de Japanse Alpen. Deze single malt whisky staat bekend om zijn frisse en levendige karakter, met een unieke mix van traditie en innovatie. Geur en smaakprofiel Deze whisky opent met een frisse geur van groene appels en bloemen, die subtiel overgaat in moutige tonen. Bij het proeven ervaar je een delicate balans tussen zoetheid en aardsheid. De smaken van vanille, honing en een vleugje kruidigheid maken het geheel af, terwijl een lichte rokerigheid je doet denken aan het mystieke berglandschap van Japan. Hoe wordt het product gemaakt? Hakushu 12 Years wordt geproduceerd met behulp van de traditionele pot still-distillatiemethode. Het gerst wordt zorgvuldig gemoute en vervolgens gedistilleerd in koperen ketels. De whisky rijpt in zowel Amerikaanse als Japanse eiken vaten, wat zorgt voor zijn complexe smaakprofiel. Gedurende 10 tot 12 jaar rijping ontwikkelt deze whisky zijn kenmerkende aroma's en smaken door de interactie met het hout. Kenmerken van het product * Alcoholpercentage: 43.0% * Afkomst: Japan * Smaakprofiel: Floral and malty * Rijpingstijd: 10-12 years * Gebruikte ingrediënten: Malted barley * Vattypes: American oak and Japanese oak * Distillatiemethode: Pot still Verhaal over de maker/distilleerderij De Hakushu distilleerderij werd opgericht in 1973 door Suntory, met als doel om hoogwaardige whisky te produceren in harmonie met de natuur. De oprichter, Shinjiro Torii, had een passie voor het creëren van unieke smaken, geïnspireerd door de prachtige omgeving van de Japanse bergen. Dit resulteerde in een whisky die niet alleen technisch perfect is, maar ook de essentie van zijn omgeving vastlegt. Met aandacht voor detail en respect voor ambachtelijke tradities blijft Hakushu zich onderscheiden in de wereld van whisky.